ПОИСК ТОВАРОВ НА САЙТЕ
Новое на сайте

17.04.21 Волосы.Все о них и с ними связанное.: Колористика: Колористика с нуля (раздел в разработке). Чем больше меланина в волосах, тем цвет темнее...

17.04.21 ESTEL PROFESSIONAL (Эстель): Экранирование волос Q3 OIL RICH. Экранирование ESTEL Q3 (ЭСТЕЛЬ КУ 3) Экранирование волос Q3 от ESTEL..

17.04.21 ESTEL PROFESSIONAL (Эстель): Экранирование волос Q3 OIL RICH: Набор Q3 OIL RICH для процедуры экранирования волос(100+100+100+100) (двухфазный кондиционер для волос+масло коктейль QOLDEN OIL+ масло коктейль для блондированныхволос PLATINUM OIL +масло-блеск для. Набор Q3 OIL RICH для процедуры экранирования волос(100+100+100+100)..

16.04.21 ESTEL PROFESSIONAL (Эстель): КРЕМ ДЛЯ ЗАГАРА В СОЛЯРИИ Sun Flower ESTEL: SOL/6 Крем-закрепитель после загара SUN Flower Stay Brown, 15 мл. Крем-закрепитель после загара Estel Sun Flower Stay Brown, 15мл 4-я..

16.04.21 ESTEL PROFESSIONAL (Эстель): КРЕМ ДЛЯ ЗАГАРА В СОЛЯРИИ Sun Flower ESTEL. Акция !!! При покупке кремов от 30 шт. = 1800 руб. (цена за шт.60 руб...

Посмотреть все

:: ::

МЯСНЫЕ БЛЮДА Рецепты приготовления мяса

МЯСНЫЕ БЛЮДА Рецепты приготовления мяса

Рецепты приготовления мяса

 
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ : ВАРИАНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ : ВАРИАНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ингредиенты:

свинина - 400-500 г,

лук репчатый - 2-4 шт,

сыр твердый - 200-300 г,

майонез - 400 г

соль, перец

Мясо по-французски:

Вариант 1

Лук нарезать полукольцами, сыр натереть на крупной терке.
Мясо нарезам тонкими кусочками ~1 см, отбиваем.
Перчим, солим по вкусу.
Укладываем на обильно смазанный подсолнечным маслом противень.
Сверху, на мясо, положить лук не очень толстым слоем (можно сначала лук, а сверху мясо).
Сверху покройте слоем майонеза так, чтобы полностью закрыть лук и мясо.
Равномерно посыпать тертым сыром.

Ставьте в духовку.
В зависимости от мощности духового шкафа, время приготовления составит от 20 до 50 минут (запекание в течение ~25 минут при температуре ~180°C.
Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут).

Можно украсить зеленью.

Подавать с картофелем.

Вариант 2

Опираясь на изначальный вариант рецепта мяса по-французски
все тоже самое, лишь майонез перемешав с консервированными шампиньонами

Вариант 3

Опираясь на вариант изначальный,

можно вместо лука - консервированные шампиньоны, поверх сыра уложив и нарезанные тонкими кружочками помидоры, чтобы затем снова полить майонезом, и в духовку на 30-40 минут.

Вариант 4

Опираясь на вариант изначальный,

вместо лука - натертое на крупную терку кислое яблоко

Вариант 5

лук полукольцами, мясо, нарезанное кубиками
сырой картофель кружочками
соль, перец, майонез, сыр
Можно вместо лука или к нему добавить чеснок

Вариант 6

хороший свиной окорок (или телятины), нарезанный кубиками 5х5 см.посолить, поперчить
выложить в стеклянную форму
сверху кольцами лук
грибы (шампиньоны свежие), нарезанные дольками
помидоры, тонко порезанными кольцами
обильно покрыть все тертым сыром (особенно хорошо пармезан) и майонезом, слегка разбавленный водой для ровного слоя

В духовку на 200 градусов (для свинины 1 час, телятина 1,5)

Мясо нежное, запекается в собственном соку, не бывает пересушенным.

Помидоры можно не класть. При желании с картофелем - тонкими кружочками, первым, под мясо. В данном варианте: картофель получается очень вкусная, пропитываясь мясным соком

Вариант 7

Говядину(телятину) хорошо отбить, посыпыть солью перцем по вкусу, положить на мясо по дольке помидора, сделать густую смесь из майонеза, нарезанного репчатого лука полукольцами, сыра и воды, затем выложить данную массу на мясо и запекать.

Вариант 8

Лук полукольцами, отбитое куриное филе сбрызнуть соком лимона, поперчить,хмели-сунелли и карри
сверху кусочки ананаса и половинки консервированных шампиньонов (сырые пускают много сока)
сыр, майонез
На приготовление уходит полчаса, получается нечто экзотичное, нежное и сочное

Вариант 9

Мясо, лук, тертая морковка, затем майонез, сыр

Как видите, мясо по-французски можно приготовить различными способами и каждый вариант по своему хорош,
поэтому экспериментируйте и наслаждайтесь результат


Количество просмотров: Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Есть вопрос или комментарий?..


Ваше имя Электронная почта
Получать почтовые уведомления об ответах:


| Примечание. Сообщение появится на сайте после проверки модератором.


Вернуться в раздел МЯСНЫЕ БЛЮДА Рецепты приготовления мяса

ВЫБИРАЙТЕ РАЗДЕЛ
Поиск товаров по сайту
Кожаные изделия
Кожаные изделия в наличии и подзаказ. Эксклюзивная ручная работа. От кошельков, ремней,сумок, до пошива кожаной одежды. Гарантия качества! Звоните и задавайте все интересующие вопросы! +7904 338 01 53 Александр
КОНТАКТЫ

+7981-780-79-88
profcosmetikspb@yandex.ru

С-Петербург самовывоз: Парнас, Бугровская ул.д.2 (заезд с пр.Энгельса 190 через заправку Газпром). пр. Михаила Дудина, 15 (только по предварительной записи) или Парковая ул.д.1 (Остановка общественного транспорта 167 автоб.)
Открыть контакты

Доставка и оплата
Доставка и оплатаЯ знаю, что у Вас есть выбор. Спасибо, что выбрали нас. Пишите пожалуйста свой Еmail@ . Так Вам быстрее отправить полную инф-цию о заказе....

Открыть Доставка и оплата
Курс валют
  Источник курса: kursvaliut.ru
Статьи. Полезное. Интересное.
Статьи. Полезное. Интересное.
Посетители сайта
ПОГОДА СПб
Общение на сайте
По правилу 10 (у некоторых 11) Это взятый за основу самый высокий уровень глубины тона... Татьяна 19 января 2021, 14:50 // Колористика - Красители.Какие бывают. Работа с ними.

Что такое правило 10.. Вероника 30 ноября 2020, 10:07 // Колористика - Красители.Какие бывают. Работа с ними.

Оптимизатор - термальная защита Straight'n Shine 150 мл НЕ ВЫПУСКАЮТ больше вместо нее.. Татьяна 19 ноября 2020, 15:54 // STRAIGHT AND SHINE GOLDWELL -Стойкое выпрямление волос навсегда - Спрей-сыворотка для термального выпрямления 100 мл. Goldwell Stylesign Just Smooth SLEEK PERFECTION Thermal Spray Serum  (Арт.27524) 

Здравствуйте Анна. Заказ в наличии. На мейл Вам ответила. Созвонились. Выбирайте удобный.. Татьяна 17 ноября 2020, 20:19 // MORAN (Ю.Корея) - PIGMENT HENNA Пигментная Хна (Pigment Henna) №6.11 Темный пепельный блондин

Добрый день сделала у Вас заказ.. Anna 17 ноября 2020, 17:15 // MORAN (Ю.Корея) - PIGMENT HENNA Пигментная Хна (Pigment Henna) №6.11 Темный пепельный блондин

Посмотреть все
Icon_feed
Камины репутация качества!!!
Кладка и строительство каминов, печей, камино-печей, банных печей, барбекю, мангалов от простых до эксклюзивных. • Реставрация и ремонт печей и дымоходов. • Облицовка плиткой, камнем и т.д. • Замена старых труб, установка дымоходов любой сложности. Консультирую, помогаю в подборе и закупке материалов. Опыт, гарантия на выполненные работы. Звоните и задавайте все интересующие вопросы! 921-374-74-12 Предоставляю услуги в Санкт-Петербурге и Лен Области.