Куриный суп с клецками из кинзы от Гордона Рамзи Для куриного бульона : 8-12 куриных частей (ноги, бедра, и т.д.) 1 литр куриного бульона 4 стебля сельдерея 2 лука-порея , мелко нарезанного 2 красных лука, нарезать клиньями 4 моркови, нарезанных крупно 2 пастернака, нарезанных 1 корень сельдерея, мелко нарезанного 1 лавровый лист несколько веточек тимьяна 1 стебель лимонной травы кусок свежего корня имбиря немного морской соли и перца
Для клецок с кинзой: 250 г муки 1 стакан тертого сала 3 ст.л. нарезанной кинзы стакан холодной воды 1. Положите кусочки курицы в большую кастрюлю , влейте бульон и доведите до кипения. Добавьте все овощи, доведите до кипения еще раз, а затем добавить все травы, имбирь с небольшим количеством соли и перца (по вкусу). 2. Накрыть крышкой и кипятить на медленном огне в течение 40 минут или пока курица не станет мягкой. Снять с огня и дать остыть. (Это может быть сделано за день до) 3. Когда бульон остынет, снять излишки жира с поверхности. Удалите кости из курицы и кожу. Вернуть цыпленка назад в кастрюлю и проверить бульон на приправы, добавить по вкусу, если необходимо. 4. Смешайте муку, сало и кинзу в миске. Добавьте немного холодной воды, чтобы сделать тесто податливым. Сформируйте тесто в небольшие шарики. 5. Поставить кастрюлю с курицей на огонь, пока жидкость не закипит. Закиньте в суп клецки, уменьшите огонь и накройте крышкой. Варить на медленном огне в течение 10-15 минут ( пока клецки не удвоятся в размере и не станут воздушными). 6. Снимите с огня и добавьте зелени (можно немного имбиря по вкусу). Подавать сразу же со свежим хлебом!
Купить профессиональную косметику в С-Петербурге. Отправляю по всей России и СНГ. Весь ассортимент смотрите на сайте.... Открыть раздел ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН
При желании можете оставить запись в моей гостевой книге - буду искренне рада! Пишите пожалуйста отзывы и все Ваши пожелания к работе и внешнему виду сайта....
Колористика для парикмахеров. Основы окрашивания. Звезда Освальда. Работа цвета. Нейтрализация и усиление оттенка. Структура волос. Как работает краситель....
ESTEL профессиональная косметика для волос от производителя. Купить косметику ЭСТЕЛЬ по низким ценам (ближе к закупке) – гарантия качества!... Открыть раздел ESTEL PROFESSIONAL (Эстель)
Купить GOLDWELL(Голдвелл) в СПб. 100% Оригинальный товар, весь ассортимент!...
Я знаю, что у Вас есть выбор. Спасибо, что выбрали нас. Пишите пожалуйста свой Еmail@ . Так Вам быстрее отправить полную инф-цию о заказе.... Открыть раздел Доставка и оплата
Ассортимент (каталоги продукции) со ссылками для быстрого поиска. Если вас интересует определенный бренд, заходите по ссылкам, там можно легко найти интересующий Вас продукт....
Кожаные изделия в наличии и под заказ. Эксклюзивная ручная работа. От кошельков, ремней,сумок, до пошива кожаной одежды. Смотрите фото. Все можно сделать под заказ строго для Вас....
Кроличье мясо считается диетическим продуктом. Оно содержит совсем мало жира, зато много белка, который на треть лучше усваивается, чем белок, содержащийся в говядине.... Открыть раздел КРОЛЬЧАТИНА
Инересные рецепты. Выбирайте подраздел интересующий Вас. Полезные советы для дома, готовки, как выбрать правильные специи для разных продуктов. Всё, что может пригодиться.... Открыть раздел ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ, ПРИГОТОВЛЕНИЕ, ПОДАЧА БЛЮД
ПРО СУСТАВЫУ вас проблема с суставами. Тогда эта статья для вас. Те у у кого всё хорошо тоже могут почитать и что-нибудь почерпнуть для себя.... Открыть раздел СУСТАВЫ
Гадания на святки и на Рождество помогут увидеть тайные знаки и будущих женихов. А проводить их следует строго в Сочельник, ведь только с 6 на 7 января они сбываются....
Купить профессиональную косметику в С-Петербурге. Отправляю по всей России и СНГ. Весь ассортимент смотрите на сайте.... Открыть раздел ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН
Оформляйте заказ-кладите товар в корзину. Не волнуйтесь, без Вашего подтверждения ничего не заказываю....
Кладка и строительство каминов, печей, камино-печей, банных печей, барбекю, мангалов от простых до эксклюзивных. • Реставрация и ремонт печей и дымоходов.... Открыть раздел Камины на заказ
Кожаные изделия в наличии и под заказ. Эксклюзивная ручная работа. От кошельков, ремней,сумок, до пошива кожаной одежды. Смотрите фото. Все можно сделать под заказ строго для Вас....
Кожаные изделия в наличии и подзаказ. Эксклюзивная ручная работа. От кошельков, ремней,сумок, до пошива кожаной одежды. Гарантия качества! Звоните и задавайте все интересующие вопросы! +7904 338 01 53 Александр
С-Петербург самовывоз: Парнас, Бугровская ул.д.2 (заезд с пр.Энгельса 190 через заправку Газпром). пр. Михаила Дудина, 15 (только по предварительной записи) или Парковая ул.д.1 (Остановка общественного транспорта 167 автоб.)
Открыть контакты
Доставка и оплата
Я знаю, что у Вас есть выбор. Спасибо, что выбрали нас. Пишите пожалуйста свой Еmail@ . Так Вам быстрее отправить полную инф-цию о заказе....
Кладка и строительство каминов, печей, камино-печей, банных печей, барбекю, мангалов от простых до эксклюзивных. • Реставрация и ремонт печей и дымоходов. • Облицовка плиткой, камнем и т.д. • Замена старых труб, установка дымоходов любой сложности. Консультирую, помогаю в подборе и закупке материалов. Опыт, гарантия на выполненные работы. Звоните и задавайте все интересующие вопросы! 921-374-74-12 Предоставляю услуги в Санкт-Петербурге и Лен Области.