ПОИСК ТОВАРОВ НА САЙТЕ
Новое на сайте

18.01.21 Для лица. Ампульная косметика. Ботокс: SINABRO, VERACLARA Косметика из Кореи Новая Spout-косметика в практичном формате. Высокое качество: Крем восстанавливающий для кожи вокруг глаз с экстрактом настоящей ЧЕРНОЙ улитки The real BLACK snail Repair Eye Cream, 45 мл Арт.11864 (8809480771330). Крем восстанавливающий для кожи вокруг глаз с экстрактом настоящей ЧЕРНОЙ..

18.01.21 Для лица. Ампульная косметика. Ботокс: SINABRO, VERACLARA Косметика из Кореи Новая Spout-косметика в практичном формате. Высокое качество: Крем восстанавливающий с экстрактом настоящей ЧЕРНОЙ улитки The real BLACK snail Repair Cream 50 мл Арт:11861 (8809480771309). Крем восстанавливающий с экстрактом настоящей ЧЕРНОЙ улитки The real..

18.01.21 ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН: БЫТОВАЯ ХИМИЯ VITEX HOME: Каталог БЫТОВАЯ ХИМИЯ VITEX HOME.. Каталог БЫТОВАЯ ХИМИЯ VITEX HOME...

18.01.21 ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН: БЫТОВАЯ ХИМИЯ VITEX HOME. БЫТОВАЯ ХИМИЯ VITEX HOMEME. ПРЕИМУЩЕСТВА СРЕДСТВ БЫТОВОЙ ХИМИИ ОТ ВИТЭКС...

17.01.21 MORAN (МОРАН) Ю.Корея: MORAN (Ю.Корея): PIGMENT HENNA Пигментная Хна (Pigment Henna) №6.11 Темный пепельный блондин. PIGMENT HENNA Пигментная Хна (Pigment Henna) №6...

Посмотреть все

:: ::

БЛЮДА С РЫБОЙ рецепты приготовления

БЛЮДА С РЫБОЙ рецепты приготовления

БЛЮДА С РЫБОЙ рецепты приготовления

 
ФАСОЛЕВЫЙ СУП С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ

ФАСОЛЕВЫЙ СУП С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ

Необходимые продукты:
На 4 порции:
250 г сухой белой фасоли, замочить на ночь
1 маленькая луковица, очистить и разрезать пополам
1 морковь, очистить и разрезать пополам
букет гарни (веточка тимьяна, лавровый лист и веточка петрушки, связанные вместе)
800 мл кур-бульона
18 тигровых креветок, очистить, удалить кишечную вену
300 мл куриного (или овощного) бульона
150 мл жирных сливок
морская соль и свежемолотый черный перец
30 г холодного сливочного масла, нарезать небольшими кусочками, плюс еще немного для жарки
горсть лука-резанца, мелко нарубить
оливковое масло

Способ приготовления рецепта:
Пюре из белой фасоли создает бархатную основу для креветок. Такое сочетание мы называем terre et mer, имея в виду соединение ароматов моря и земли. Обычно для таких блюд используется куриный бульон, так как рыбный отвар перебивает нежный вкус фасоли.
1. Обсушите фасоль и пересыпьте в кастрюлю. Добавьте луковицу, морковь и букет гарни, залейте холодной водой. Доведите до кипения и варите 10 минут. Затем уменьшите огонь, неплотно закройте кастрюлю крышкой и варите 1,5—2 часа, пока фасоль не станет мягкой. Периодически помешивайте, при необходимости подливайте воды. Слейте жидкость, удалите лук, морковь и букет гарни. Отложите примерно 4 ст. л. фасоли для гарнира, а остальную переложите в блендер и разбейте в пюре, добавив немного кипящей воды. По мере измельчения снимайте фасоль со стенок блендера. Чтобы суп был абсолютно однородным, можно протереть пюре через мелкое сито.

2. Доведите кур-бульон до кипения, опустите в него креветки и бланшируйте 30 секунд. Затем вытащите креветки и обдайте холодной водой. Если хотите, можно разрезать каждую на 2—3 кусочка.

3. Перелейте пюре в кастрюлю и подогрейте на небольшом огне. Затем влейте бульон и сливки, приправьте по вкусу солью и перцем. Добавьте по кусочку холодное
сливочное масло. Если хотите, можно немного вспенить суп при помощи ручного блендера.
Обжарьте креветки и оставшуюся фасоль на сливочном масле, приправьте, добавьте лук-
резанец, перемешайте и выложите горкой в центр подогретых суповых тарелок. Залейте супом. Подавайте, слегка сбрызнув оливковым маслом.


Количество просмотров: Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Есть вопрос или комментарий?..


Ваше имя Электронная почта
Получать почтовые уведомления об ответах:


| Примечание. Сообщение появится на сайте после проверки модератором.


Вернуться в раздел БЛЮДА С РЫБОЙ рецепты приготовления

ВЫБИРАЙТЕ РАЗДЕЛ
Поиск товаров по сайту
Кожаные изделия
Кожаные изделия в наличии и подзаказ. Эксклюзивная ручная работа. От кошельков, ремней,сумок, до пошива кожаной одежды. Гарантия качества! Звоните и задавайте все интересующие вопросы! +7904 338 01 53 Александр
КОНТАКТЫ

+7981-780-79-88
profcosmetikspb@yandex.ru

С-Петербург самовывоз: Парнас, Бугровская ул.д.2 (заезд с пр.Энгельса 190 через заправку Газпром). пр. Михаила Дудина, 15 (только по предварительной записи) или Парковая ул.д.1 (Остановка общественного транспорта 167 автоб.)
Открыть контакты

Курс валют
  Источник курса: kursvaliut.ru
Посетители сайта
ПОГОДА СПб
Доставка и оплата
Доставка и оплатаЯ знаю, что у Вас есть выбор. Спасибо, что выбрали нас. Пишите пожалуйста свой Еmail@ . Так Вам быстрее отправить полную инф-цию о заказе....

Открыть Доставка и оплата
Статьи. Полезное. Интересное.
Статьи. Полезное. Интересное.
Общение на сайте
Оптимизатор - термальная защита Straight'n Shine 150 мл НЕ ВЫПУСКАЮТ больше вместо нее.. Татьяна 19 ноября 2020, 15:54 // STRAIGHT AND SHINE GOLDWELL -Стойкое выпрямление волос навсегда - Спрей-сыворотка для термального выпрямления 100 мл. Goldwell Stylesign Just Smooth SLEEK PERFECTION Thermal Spray Serum  (Арт.27524) 

Здравствуйте Анна. Заказ в наличии. На мейл Вам ответила. Созвонились. Выбирайте удобный.. Татьяна 17 ноября 2020, 20:19 // MORAN (Ю.Корея) - PIGMENT HENNA Пигментная Хна (Pigment Henna) №6.11 Темный пепельный блондин

Добрый день сделала у Вас заказ.. Anna 17 ноября 2020, 17:15 // MORAN (Ю.Корея) - PIGMENT HENNA Пигментная Хна (Pigment Henna) №6.11 Темный пепельный блондин

Инструкция есть в тубе с краской. При тонировании разводится 1:2 с оксигентом... Татьяна 13 ноября 2020, 23:07 // Пепельные (8 оттенков) IBCO DIAMANTE ammonia free безаммиачный краситель 100мл. - 10/16 Очень очень светлый блондин пепельно-перламутровый IBCO DIAMANTE ammonia free безаммиачный краситель 100мл.

Здравствуйте Елена. К сожалению данный продукт предназначен для профессионального.. Татьяна 13 ноября 2020, 22:57 // KERASILK KERATIN TREATMENT Кератиновое выпрямление - Фиксирующая сыворотка Kerasilk POST SERUMS CARE KERASILK ампулка 12X22 ml KERATIN TREATMENT Goldwell Арт.05668

Посмотреть все
Icon_feed
Камины репутация качества!!!
Кладка и строительство каминов, печей, камино-печей, банных печей, барбекю, мангалов от простых до эксклюзивных. • Реставрация и ремонт печей и дымоходов. • Облицовка плиткой, камнем и т.д. • Замена старых труб, установка дымоходов любой сложности. Консультирую, помогаю в подборе и закупке материалов. Опыт, гарантия на выполненные работы. Звоните и задавайте все интересующие вопросы! 921-374-74-12 Предоставляю услуги в Санкт-Петербурге и Лен Области.